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	<title>Blog | 創業明治37年　能登牛専門店　てらおか風舎 ONLINE </title>
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	<description><![CDATA[notogyu.thebase.in←正面入り口
notoushi.com←「レストランてらおか風舎」
能登牛専門レストラン「てらおか風舎」を運営する寺岡畜産の最高級のお肉が通販でご購入いただけます。ご贈答用やご自宅でも、ぜひご利用ください。
当オンラインストアが、販売する「能登牛」「能登牛加工品」は、A4〜A5ランク、A5プレミアムだけを使用しております。
※表示価格は、全て税込となっております。
※当ショップでは、領収書の発行は行っておりません。
※本州以外へのお届けは別途送料をご負担願います。（税込み追加料金：北海道/７７０円、四国・九州/３３０円、沖縄/１２１０円）
※お届け商品がご都合により「転送」が必要となった場合は、転送の際にかかる費用をご負担いただいております。
※営業時間／9：00～16：00
※定休日／水曜日・日曜日
※年末年始休業あり]]></description>
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		<title>能登牛･能登豚黄金比率ハンバーグ～お召し上がり方～</title>
		<link>https://notogyu.thebase.in/blog/2025/01/30/160254</link>
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		<pubDate>Thu, 30 Jan 2025 16:02:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[〈お召し上がり方〉●調理前日から冷蔵庫で解凍し、中袋のまま沸騰したお湯で約13分 湯せんしてください。※お湯につけたまま等、加熱しすぎると肉汁が出てハンバーグが固くなってしまいます。ご注意ください。●大...]]></content:encoded>
	</item>
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		<title>能登牛100％グリルドハンバーグ～お召し上がり方～</title>
		<link>https://notogyu.thebase.in/blog/2024/05/25/164120</link>
		<image>https://base-ec2.akamaized.net/images/user/blog/538453/blog/74fd3189cf7f29a605f4f4f8347b3b60.jpg</image>
		<pubDate>Sat, 25 May 2024 16:53:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[〈てらおかの能登牛〉能登牛は年間出荷頭数が少ないため「幻の肉」とも言われ、上質な赤身とバランスの取れた脂質の旨み、後味の良さが特長です。寺岡畜産では創業明治37年(1904年)より培った目利きで、特に厳選...]]></content:encoded>
	</item>
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		<title>能登牛100％(生)ハンバーグ～おいしい焼き方～</title>
		<link>https://notogyu.thebase.in/blog/2023/08/23/084412</link>
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		<pubDate>Wed, 23 Aug 2023 08:44:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[～てらおか風舎の能登牛ハンバーグ～世界農業遺産・能登里山で大切に育てられた「能登牛」を100％使用したハンバーグです。能登牛は年間出荷頭数が少ないため「幻の肉」とも言われ、上質な赤身とバランスの取れた...]]></content:encoded>
	</item>
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		<title>ステーキの焼き方</title>
		<link>https://notogyu.thebase.in/blog/2022/11/08/151955</link>
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		<pubDate>Tue, 08 Nov 2022 15:19:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[お肉の焼き方お肉は、調理する前日に冷蔵庫に移し冷温にて解凍しておく。※最低でも冷蔵庫から出し、調理する前には常温に戻してください。焼く直前にできれれば岩塩と黒胡椒、又は塩コショウで味付け。※塩は、岩...]]></content:encoded>
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		<title>能登牛のすき焼き丼</title>
		<link>https://notogyu.thebase.in/blog/2021/06/09/160452</link>
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		<pubDate>Wed, 09 Jun 2021 16:04:00 +0900</pubDate>
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		<content:encoded><![CDATA[能登牛の特選スライスと付属のすき焼きの割下を使って、すき焼き牛丼をつくりました。]]></content:encoded>
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